Biologische hennepzaadolie wordt gemaakt van hele biologische hennepzaad of gepelde hennepzaadharten. Meestal wordt de biologische hennepzaadolie gemaakt van heel hennepzaad en is het uiterlijk donkergroen.
Dit type olie is populair op de markt en kan door de meeste fabrikanten worden verwerkt, waaronder die in Europa, de Verenigde Staten, Canada, China, Australië en Nieuw-Zeeland. Het heeft een sterke smaak. Het bijproduct van de groene hennepzaadolie is een groen of bruin hennepeiwitpoeder met een eiwitgehalte van ongeveer 50%. Het smaakt ruw en is niet oplosbaar in water. Als u een voedingsformuleproduct doet, is het effect niet goed.
Een andere soort biologische hennepolie wordt gemaakt van biologische gepelde hennepzaden en is lichtgeel van kleur met een nootachtige smaak. Dit is de zuiverste hennepolie. Zoals we allemaal weten, is de hennepschil olievrij en komt de belangrijkste olie uit de hennepzaadkern binnenin. De gele hennepzaadolie is relatief nieuw op de markt, maar bevat een ideale 3:1-verhouding van omega-6 tot omega-3. Het bijproduct van de gele zaadolie is een wit hennepproteïnepoeder, met een eiwitgehalte tot 80%. Het is een zeer hoogwaardig plantaardig eiwitpoeder, met een zeer goede smaak en goede oplosbaarheid in water. Het wordt veel gebruikt in vegetarisch vlees en sportvoedingssupplementen. De belangrijkste producent van gele hennepzaadolie en witte hennepproteïne met een hoog gehalte is China, met name het organische hennepproteïnepoeder met een hoog gehalte.
Waarom is er een hoog percentage groene hennepolie en een laag percentage gele hennepolie? Laten we de technologie ervan uitleggen. Het proces is koudpersen en is een fysiek puur persproces. Het kan de voedingsstoffen van hennepolie maximaal behouden. Aan het begin van de verwerking van hennepolie gebruikten fabrikanten geen shell-apparatuur, direct met de hele hennepzaadkoude persverwerking van hennepolie. Dit proces heeft lange tijd de overhand gehad, wat de belangrijkste reden is waarom groene hennepolie tegenwoordig een groot marktaandeel inneemt. Nog een zintuiglijke reden: mensen denken dat groen gezond is.
Eigenschappen van plantaardige oliën:
| Product | verzadigde vetzuren | Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | meervoudig onverzadigdvetzuren | ω-6:3 verhouding | |
| oliezuur (ω-9) | α-linoleenzuur (ω-3) | Linolzuur (ω-6) | |||
| Hennepzaad | 7.0 | 9.0 | 22.0 | 54.0 | 2.5:1 |
| Lijnzaad/lijnzaadolie | 9.0 | 18 | 53 | 13 | 0,3:1 |
| walnotenolie | 9.1 | 22.2 | 10.4 | 52.9 | 5: 1 |
| Zonnebloem | 8.99 | 62,9 | 0,16 | 20.5 | hoog |
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie ligt de optimale verhouding van omega-6: tot omega3 tussen 2:1 en 3:1, wat goed is voor de gezondheid en er niet voor zorgt dat mensen zwaarlijvig worden, wat waarschijnlijk de reden is waarom hennepolie zo populair is geworden in recente jaren. Met de verdere studie van hennepolie wordt aangenomen dat gele hennepolie binnenkort bij steeds meer mensen geliefd zal zijn. Niet alleen omdat het 100% pure hennepolie is, maar het is de beste verhouding van ω6: ω3.
Gele biologische hennepolie is niet-GMO, glutenvrij en 100% puur. Het zal zeker meer gezondheidszekerheid in het leven van mensen brengen en mensen laten blijven genieten van duurzaam geluk.
