Hacemos proteína de cáñamo a partir de semillas de cáñamo . Contiene la proporción más adecuada de ácidos grasos insaturados y 9 aminoácidos esenciales, fibras y elementos minerales ricos como fósforo, magnesio, calcio y hierro, manganeso, zinc y cobre.
Polvo de proteína de cáñamo
Debido al alto contenido de fibra, los cannabinoides reducen el riesgo de estreñimiento, enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y diverticulosis.
La proteína de cáñamo es fácil de digerir. Los estudios han demostrado que el 91-98% de la proteína en las semillas de cáñamo es digerible, y sus beneficios para la salud son antifatiga, inmunidad y protección renal.
Con la demanda de moda saludable, el tirón del mercado y la legalización de la marihuana, y la promoción de la conciencia ambiental, la proteína de cáñamo en polvo se está convirtiendo en uno de los alimentos saludables.
Las tendencias mundiales de los consumidores están recurriendo cada vez más a opciones alimentarias más saludables y ecológicas, como los alimentos de origen vegetal. Las personas nacidas en 1982-2000 son los principales grupos de consumidores, y otras fuentes de proteínas distintas de la carne son cada vez más comunes.
Entre ellos, las vitaminas y los suplementos representan la mayor proporción, y las propiedades saludables de la proteína de cáñamo en polvo satisfacen las necesidades actuales.
Los ácidos grasos omega-3-6-9 son nutrientes importantes para el funcionamiento normal del cuerpo humano, incluida la piel, el sistema respiratorio, el sistema circulatorio, el cerebro y los órganos. También reducen la inflamación, que es la causa principal de muchas enfermedades como la artritis, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades cardíacas.
Aunque el Omega-3-6-9 es un nutriente esencial para la salud, el cuerpo por sí mismo no puede producir Omega-3 y Omega-6, por lo que los alimentos ricos en Omega-3 y Omega6 son una parte importante de una dieta saludable. También se ha convertido en el principal mercado de complementos dietéticos y complementos diarios para la salud.
La proporción de 3: 1 entre el ácido linoleico (omega-6) y el ácido alfa-linolénico (omega-3) en las semillas de cannabis es la más adecuada para la absorción de oro del cuerpo humano, previniendo la inflamación y otras enfermedades causadas por el exceso de omega-6. El problema es que esta es la razón principal por la que la proteína de cáñamo en polvo es popular.
Los primeros países de legalización del cáñamo industrial incluyen principalmente a China, Canadá y muchos países europeos. Canadá es ahora el mayor productor y exportador de productos de semillas de cannabis, incluidas semillas de cáñamo sin cáscara , aceite de cáñamo , aceite de CBD y proteína de cáñamo en polvo .
A partir del 12 de noviembre de 2017, los Ministros de Alimentos de Australia y Nueva Zelanda aprobaron el uso de semillas de cannabis industrial como fuente de alimento. Hasta ahora, el mercado de alimentos de semillas de cáñamo en los dos países casi se ha cuadriplicado. Los líderes de la industria australiana elogiaron la decisión como una bendición para los australianos que trajeron beneficios económicos, ambientales y de salud al mercado.
¿Por qué necesitamos comer proteína de cáñamo en polvo ?