¿Qué es la proteína de semilla de calabaza orgánica?
La proteína de semilla de calabaza orgánica es un polvo de proteína vegetal de primera calidad derivado de semillas de calabaza orgánicas de alta calidad. La proteína de semilla de calabaza orgánica se produce mediante el prensado en frío de semillas de calabaza orgánicas para extraer el aceite, seguido de la molienda de las semillas desgrasadas hasta obtener un polvo fino. Este proceso garantiza la conservación de la integridad nutricional y el sabor natural.
Esta fuente de proteína rica en nutrientes es rica en aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en un ingrediente ideal para aplicaciones de alimentos y bebidas saludables. Como proveedor B2B, ofrecemos proteína de semilla de calabaza orgánica para satisfacer la creciente demanda de alternativas proteicas sostenibles, sin alérgenos y nutritivas en el mercado.
Especificación
Parámetro | Especificación |
---|---|
Contenido de proteína | ≥ 60% |
Humedad | ≤ 8% |
Ceniza | ≤ 7% |
Gordo | ≤ 10% |
Fibra | ≤ 10% |
Información microbiológica | |
Recuento total de placas | ≤ 10.000 UFC/g |
Levadura y moho | ≤ 100 UFC/g |
Coliformes | Negativo |
E. coli | Negativo |
Salmonela | Negativo |
Información sobre metales pesados | |
Plomo (Pb) | ≤ 0,2 mg/kg |
Cadmio (Cd) | ≤ 0,1 mg/kg |
Mercurio (Hg) | ≤ 0,01 mg/kg |
Arsénico (As) | ≤ 0,1 mg/kg |
Nutracéuticos:
- Suplementos proteicos: se utilizan en polvos de proteínas y reemplazos de comidas dirigidos a atletas, culturistas y personas conscientes de la salud.
- Alimentos funcionales: se agregan a los suplementos de salud y alimentos fortificados para proporcionar una fuente adicional de proteínas y nutrientes de origen vegetal.
¿Por qué elegir nuestra proteína de semilla de calabaza orgánica?
Garantía de calidad: Nuestra proteína de semilla de calabaza orgánica se produce bajo estrictos estándares de control de calidad para garantizar el más alto nivel de pureza y valor nutricional. Cumplimos con rigurosos protocolos de prueba para cumplir con los requisitos regulatorios nacionales e internacionales.
Sostenibilidad: Nuestras semillas de calabaza proceden de granjas orgánicas y se cultivan sin el uso de pesticidas o fertilizantes sintéticos, lo que garantiza un producto ecológico y sostenible.
Soluciones personalizadas: Ofrecemos soluciones personalizadas para satisfacer sus necesidades específicas, incluidos envases y formulaciones de productos personalizados. Nuestro equipo de expertos se dedica a brindar un servicio y una asistencia al cliente excepcionales.
Demanda del mercado: Con la creciente demanda de fuentes de proteínas de origen vegetal y aptas para alérgenos, incorporar proteína de semilla de calabaza orgánica a su línea de productos puede mejorar su atractivo en el mercado y atender a los consumidores preocupados por la salud.
Aplicaciones versátiles: Nuestra proteína de semilla de calabaza orgánica se puede integrar perfectamente en una amplia gama de productos alimenticios y bebidas, brindando beneficios funcionales y mejorando los perfiles nutricionales.