Qu’est-ce que la protéine de graines de chanvre biologique ?
La protéine de graines de chanvre biologique provient des meilleures graines de chanvre, cultivées dans des sols vierges et riches en nutriments. Les graines sont récoltées à leur valeur nutritionnelle maximale et sont traitées dans une installation dédiée uniquement aux produits biologiques à base de plantes. Cela garantit qu’il n’y a pas de contamination croisée et maintient la pureté de la protéine.
La protéine est extraite à l’aide d’une méthode de pointe de pressage à froid qui sépare délicatement la protéine des graines de chanvre. Ce processus n’implique pas l’utilisation de produits chimiques ou de températures élevées, qui peuvent dénaturer la protéine et réduire son efficacité. Notre méthode conserve le profil complet des acides aminés et les enzymes naturels présents dans les graines, ce qui donne une protéine hautement digestible et biodisponible.
Caractéristiques principales :
Teneur élevée en protéines : disponible en concentrations de protéines de 70 %, 75 % et 80 %.
Protéine complète : contient les neuf acides aminés essentiels.
Riche en fibres : Favorise la santé digestive.
Graisses saines : Comprend des acides gras oméga-3 et oméga-6.
Polyvalent : convient aux poudres protéinées, aux barres, aux shakes et aux produits de boulangerie.
Durable : Provenant de fermes biologiques certifiées.
Spécification
Protéine de graines de chanvre biologique 70% | Protéine de graines de chanvre biologique 75% | Protéine de graines de chanvre biologique 80% | |
|---|---|---|---|
Teneur en protéines | ≥ 70 % | ≥ 75 % | ≥80% |
Taille de maille | 100 | 100 | 100 |
Apparence | Blanc cassé | Blanc | Blanc |
Saveur | Noix et crémeux | Bénin | Neutre |
Métal lourd | Limite (ppm) | ||
| Plomb | ≤0.05 | ||
| Cadmium | ≤0.05 | ||
| Arsenic | ≤0.01 | ||
| Mercure | ≤0.1 | ||
Paramètre microbien | Limite (UFC/g) | ||
| Nombre total de plaques | <10 000 | ||
| Levures et moisissures | <100 | ||
| Escherichia coli | Négatif | ||
| Salmonelle | Négatif | ||
Avantages pour la santé
L’inclusion de protéines de graines de chanvre biologiques dans les régimes alimentaires peut contribuer à la réparation et à la croissance musculaire, à la gestion du poids et au maintien d’un cœur en bonne santé. Son origine végétale le rend adapté aux consommateurs végétaliens et végétariens, ainsi qu’à ceux qui ont des restrictions alimentaires.
Potentiel du marché
La demande mondiale en protéines végétales est en hausse, stimulée par les tendances en matière de santé et les préoccupations environnementales. En proposant des protéines de graines de chanvre biologiques, votre entreprise peut exploiter ce marché en pleine croissance et répondre aux besoins des consommateurs à la recherche d’options durables et saines.
Normes de qualité et de sécurité
Nous garantissons que notre protéine de graines de chanvre biologique répond aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées. Elle est testée pour détecter les métaux lourds, les pesticides et la contamination microbienne afin de garantir un produit pur et sûr à vos clients.
Personnalisation et support
Nous proposons des services de formulation personnalisés pour créer des mélanges uniques qui répondent aux exigences spécifiques de votre produit. Notre équipe vous offre un soutien complet, du développement du produit à la commercialisation, pour assurer le succès de vos produits à base de protéines de chanvre.
Emballage
Nos protéines sont disponibles en grandes quantités, avec un emballage conçu pour protéger leur fraîcheur et leur valeur nutritionnelle. Elles ont une durée de conservation allant jusqu’à 18 mois lorsqu’elles sont stockées correctement dans un endroit frais et sec.
FAQ sur les protéines de graines de chanvre
Comment la poudre de protéines de chanvre se compare-t-elle aux autres protéines végétales ?
La poudre de protéines de chanvre est unique en ce sens qu’elle contient naturellement les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait une protéine complète, ce qui n’est pas toujours le cas d’autres sources de protéines végétales comme les protéines de riz ou de pois. Elle est également plus riche en fibres et en acides gras essentiels que de nombreuses autres protéines. Notre poudre de chanvre contient 50 % de protéines en poids et est peu transformée, ce qui en fait une option efficace, polyvalente et nutritive pour ceux qui cherchent à améliorer leur apport en protéines de manière naturelle et saine.
La protéine de chanvre convient-elle aux régimes végétaliens et sans gluten ?
Absolument ! Notre poudre de protéines de chanvre biologique est parfaite pour divers besoins alimentaires, y compris les régimes végétaliens et sans gluten. Elle est entièrement composée de graines de chanvre, une excellente source de protéines végétales, d’acides aminés essentiels et de graisses saines, sans ajout d’agents de remplissage ni de conservateurs.
La poudre de chanvre est-elle une protéine complète ?
Oui ! Contrairement à la plupart des sources végétales de protéines, les graines de chanvre fournissent les neuf acides aminés essentiels. Cela fait du chanvre une protéine complète, raison de plus pour aimer cette délicieuse super graine ! Que vous soyez végétalien, végétarien ou que vous cherchiez à essayer une protéine végétale, vous ne pouvez pas vous tromper avec notre poudre de protéines de graines de chanvre biologique.
Y a-t-il du THC ou du CBD dans la poudre de protéines de chanvre ?
Non, notre poudre de chanvre ne contient ni THC ni CBD. Ces composés se trouvent principalement dans les fleurs, les feuilles et les tiges des plantes de cannabis. Bien que des niveaux extrêmement faibles de THC ou de CBD puissent être présents dans certains types de graines de chanvre, les nôtres sont propagées pour les niveaux les plus bas possibles. Tout notre chanvre doit être testé par des laboratoires tiers indépendants avant d’arriver dans nos installations aux États-Unis, et ils renvoient toujours des résultats de THC et de CBD non détectables.
