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La canapa, nota anche come canapa industriale, può essere considerata da alcuni una pianta controversa, ma non è necessario che sia così.
La pianta di canapa è una varietà di canapa coltivata per la sua fibra e non ha alcun effetto spirituale. Molte varietà di cannabis non hanno gli effetti mentali associati alla cannabis. Per migliaia di anni, questa canapa industriale è stata utilizzata come fonte di fibre, olio e importante fonte di nutrienti.
In termini di nutrizione, i semi di canapa sono la parte più importante della pianta. I semi possono essere consumati interi o senza guscio. Possono anche essere trasformati in latte simile al latte di soia. L’ olio di semi di canapa può essere usato come olio commestibile come l’olio d’oliva. Le proteine
Benefici alla salute
Le vitamine, i minerali e i nutrienti contenuti nei semi di canapa possono fornire alcuni significativi benefici per la salute. Ad esempio, l’olio di canapa è ricco di vitamina E, che aiuta a mantenere la funzione del sistema immunitario. Agisce anche come antiossidante, aiutando a ridurre i radicali liberi che possono causare danni alle cellule del corpo.
Inoltre, la vera cannabis può fornire benefici per la salute come:
Ridurre il rischio di malattie cardiache
Un’adeguata assunzione di grassi sani nella dieta è importante per mantenere in salute il cuore e il sistema cardiovascolare. I semi di canapa sono ricchi di questi grassi sani, inclusi gli acidi grassi omega-3 e omega-6. Entrambi questi grassi possono migliorare la salute del cuore abbassando il colesterolo, la pressione sanguigna e i trigliceridi. L’aggiunta di olio di canapa alla tua dieta può ridurre il rischio di malattie cardiache in futuro.
Ridurre i sintomi della sindrome premestruale
L’olio di canapa è anche ricco di acido gamma-linolenico (GLA), che è correlato alla riduzione dei sintomi della sindrome premestruale. GLA sembra ridurre l’effetto della prolattina sul corpo. La prolattina è generalmente considerata la causa principale dei sintomi negativi della sindrome premestruale, in particolare tensione mammaria, irritabilità, gonfiore e depressione. L’ olio di semi di canapa può essere uno strumento importante per alleviare questi spiacevoli sintomi.
Migliora la digestione
La fibra è essenziale per un sano sistema digestivo e i semi di canapa intatti sono un’ottima fonte di fibre solubili e insolubili. La fibra insolubile aiuta ad aumentare il volume delle feci e può essere correlata alla riduzione del rischio di cancro intestinale. Allo stesso tempo, la fibra solubile agisce come un prebiotico, fornendo nutrimento per i batteri “buoni” che vivono nell’intestino.
La combinazione di fibra solubile e insolubile nei semi di canapa aiuta a mantenere il sistema digestivo senza intoppi e previene molte malattie comuni come stitichezza, ulcere ed emorroidi.
Può aiutare a ridurre l’eczema
La combinazione di acidi grassi omega-3 e omega-6 nella canapa non fa bene solo al tuo cuore. Le prime ricerche suggeriscono che l’aggiunta di olio di semi di canapa alla dieta può aiutare ad alleviare i sintomi dell’eczema. L’olio nei semi di canapa sembra aiutare a bilanciare i lipidi nel sangue e ridurre la secchezza e il prurito della pelle. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, sostituire l’ olio di semi di canapa con altri tipi di olio nella dieta può essere un modo semplice e sicuro per ridurre l’irritazione della pelle.
Fonte sana di proteine vegetali
Le proteine
Quantità e dosaggio
I semi di canapa non sono un alimento ipocalorico. Una porzione di 3 cucchiai di semi di canapa contiene 166 calorie. È importante prestare attenzione all’apporto calorico per mantenere il peso. Mangiare una o due porzioni di semi di cannabis ogni giorno può aiutarti a raccogliere i benefici di questi semi ricchi di sostanze nutritive pur mantenendo una dieta a tutto tondo.