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殻付き麻の実の緑色の皮5%-10%とは何ですか?
殻付き麻の実グリーンスキン 5% ～ 10% は、麻植物 (Cannabis sativa L.) の種子に由来する製品で、外皮を取り除いて内部の穀粒を保持するために外皮を剥がして選別されています。この製品は、種皮にクロロフィルが含まれているため、特徴的なナッツのような風味と緑色がかった色をしています。殻をむいた麻の実の緑色の皮 5% ～ 10% には、植物ベースのタンパク質、食物繊維、必須脂肪酸、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。食品原料、栄養補助食品、化粧品として使用できます。
製品仕様
| パラメータ | 仕様 |
|---|---|
| 外観 | 緑色の皮を持つ穀粒 |
| 色 | 白に緑とオレンジの斑点がある |
| 風味・味 | 特徴的なナッツ |
| 臭い | 特性 |
| 水分 | 5.0%～8.0% |
| タンパク質 | 32.0% (+/- 10%) |
| 脂肪 | 90.9% |
| 炭水化物 | 10% (+/- 10%) |
| ファイバ | 30-40% |
| 灰 | 5.0% (+/- 10%) |
| カロリー | 625 Kcal/100 g (+/- 10%) |
| THC | < 2 mg/kg |
| PAH | < 2.3μg/kg |
| ヘビーメタル | EUのガイドライン内で |
| 総生菌数 | < 100,000 cfu/g |
| 酵母とカビ | < 10,000 cfu/g |
| 大腸菌 | < 10 cfu/g |
| サルモネラ | 25gでは検出されませんでした |
| リステリア菌 | 25gでは検出されませんでした |
| B.セレウス | < 1,000 cfu/g |
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